Makanan & Minuman Anambas
Liburan tidak akan lengkap jika tidak merasakan jajanan lokal. Kebetulan sekali makanan lokal Anambas sangat lezat.
Contoh, masakan yang bernama Mie Tarempa. Mie yang digunakan dalam makanan khas ini terbuat dari tepung lokal dan telur matang, dicampur dengan taoge, ikan kering, dan disiram dengan cabai dan kecap. Mengagumkan.
Masakan khas Anambas lain yang sering dinikmati oleh warga kepulauan adalah "Nasi Dagang". Ini sebenarnya adalah seporsi nasi dan telur setengah matang, dibungkus dengan daun pisang dan disemat oleh kayu kecil. Nasi Dagang adalah makanan ringan dengan cita rasa besar. Biasanya dimakan untuk sarapan, tapi kau bisa makan kapan pun.
Nah, jika kau adalah pecinta kopi, kau beruntung sekali, karena kopi di kepulauan Anambas sangat spesial. Sangat panas, sangat hitam dengan aroma unik yang pekat dan wangi, kopi Anambas disajikan dengan ampas di dasar gelas. Hasilnya, kopi Anambas tidak hanya kaya rasa tapi juga memiliki efek besar.
Jemut makan :)
Makanan & Minuman Anambas
|
|
|---|
