Anambas Essen und Trinken
Kein Urlaub ist ein richtiger Urlaub ohne die lokale Kost probiert zu haben. Die Küche der Anambas ist wahrlich köstlich und sollte nicht verpasst werden.
Probieren Sie zum Beispiel das Mie Tarempa Gericht. Die Nudeln dieser Spezialität werden aus lokalem Mehl und gekochten Eiern zubereitet, mit Bohnensprossen und gebratenem Fisch serviert und mit Chili und Sojasauce gewürzt. Köstlich.
Ein weiteres Gericht, das typisch für die Anambas ist und häufig von den Inselbewohnern gegessen wird ist "Nasi Dagang". Es handelt sich hierbei um eine Portion Reis und ein halb gekochtes Ei. Diese werden in Bananenblätter gewickelt, welche mit einem Holzspieß zusammen gehalten werden. Nasi Dagang ist ein köstlicher herzhafter Snack. Gewöhnlich wird es zum Frühstück verzehrt, jedoch kann man es selbstverständlich auch jederzeit während des Tages essen.
Falls Sie ein Kaffe-Fan sind, haben Sie Glück, denn der Kaffee auf den Anambas ist etwas Besonderes. Heiß dampfend, tief schwarz und mit einem einzigartigen, starken und rauchigen Aroma. Oftmals wird der Anambas-Kaffee noch mit den gemahlenen Bohnen am Tassenboden serviert. Somit ist der Kaffee der Anambas nicht nur reich an Geschmack sondern bringt einen starken Kick mit sich.
Jemut makan :)
Anambas Essen und Trinken
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